Gustavo Pérez Berlanga
Director de Responsabilidad Social,  Restaurantes Toks.

Gustavo Pérez es una de las personas más reconocidas en el ámbito de la responsabilidad social empresarial en el mundo de habla hispana.

Actualmente es el Director de Sostenibilidad de una  cadena mexicana de restaurantes (Toks, Panda Express México y Beer Factory Restaurants), además de profesor de diversas universidades como en IPADE en México o la Universidad de Harvard. 

Es autor de dos libros, uno de erradicación de pobreza en comunidades indígenas y otro de prevención del delito.  Es conferencista internacional y sus iniciativas de sostenibilidad han sido premiadas en América, Europa, Asia y Oceanía.  Tiene estudios profesionales en Negocios y Finanzas y tres maestrias (Mercadotecnia, Responsabilidad Social y Alta Dirección).  Está casado y tiene dos hijas.  Y juega tenis.